Tenuta Regina di Sant'Angelo – Società Agricola a r.l.

Depuis Palizzi, à l'extrémité sud de la Calabre, la Tenuta Regina di Sant'Angelo gère quatre dénominations réparties le long de la pointe de la Botte. L'échelle varie considérablement de l'une à l'autre : on passe des deux communes de la zone Pellaro à l'étendue de la Locride, qui en comprend vingt-cinq, avec Palizzi et Costa Viola complétant le tableau. Toutes les quatre sont des IGT, et dans chacune, le domaine propose des vins rouges, rosés et novelli. Le travail s'articule autour du Nerello et des autres cépages certifiés à baies noires et blanches du répertoire calabrais, avec des gradations qui marquent les différences : on va de 11,0 % pour les blancs Costa Viola à 13,0 % pour les rouges Pellaro et Palizzi. C'est une carte qui réunit quatre cases contiguës et pourtant différentes, chacune ancrée dans la taxonomie viticole que la Calabre a adaptée à son sud. Plus qu'un catalogue, le portefeuille fonctionne comme une traversée du territoire, suivant le fil des quatre dénominations.

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