Terra dei Re

Terra dei Re produit l'Aglianico del Vulture Superiore DOCG, un rouge structuré né du terroir volcanique étendu sur quinze communes. La mention Superiore impose ses contraintes — au moins trente-six mois de vieillissement et 13,5 % d'alcool minimum — et dessine un vin construit sur la profondeur plutôt que sur l'immédiateté, où le temps fait partie intégrante de la recette. Les raisins, Aglianico del Vulture et Aglianico, poussent sur des pentes modelées par l'activité volcanique de la région, où l'altitude et le sol régissent l'expression du cépage. Le choix de miser sur le standard Superiore révèle une philosophie précise : privilégier la minéralité volcanique et le long repos en affinamento, acceptant que le caractère de ce rouge se révèle avec lenteur. Terra dei Re interprète ainsi l'appellation comme un exercice d'attente, où la force tannique de l'Aglianico et l'empreinte du basalte ne trouvent leur équilibre qu'après des années, restituant un vin qui parle du Vulture avant même de parler de lui-même.

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