IGT · dal 2011
Anagni
Wine · PGI · 1 comune
Riconosciuta nel 2011 nel Lazio, l'indicazione geografica tipica Anagni si distingue nettamente dalle altre IGT regionali per una restrizione geografica singolare, limitata al solo territorio comunale di Anagni. Questa denominazione devia dai consueti standard flessibili degli IGT sia per l'area ristretta, sia per l'adozione di regole di assemblaggio precise con percentuali definite anziché basarsi su una lista aperta di vitigni. Nonostante il disciplinare preveda rese massime di 12,0 tonnellate per ettaro e descriva profili specifici, a partire dal bianco con titolo alcolometrico minimo dell'11,5% vol, la denominazione registra attualmente zero produttori verificati sul territorio.
Passerina %min 11.5% volmax 120 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori0 verificati
I fatti
- Colore
- bianco: giallo paglierino chiaro; rosso: rosso più o meno intenso
- Gusto
- bianco: asciutto, armonico; rosso: asciutto, sapido, caratteristico dell'invecchiamento in botti di legno
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Anagni?
- Anagni si produce in 1 comune in Lazio: Anagni.
- Con quale vitigno si fa Anagni?
- Anagni si produce con Passerina, Malvasia puntinata, Bellone, Manzoni b., Grechetto b., Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Cesanese di Affile.
- Qual è la gradazione minima di Anagni?
- La gradazione alcolica minima di Anagni è 11.5% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.