DOP · dal 2015
Oliva di Gaeta
Food · PDO · 44 comuni
L'Oliva di Gaeta DOP, riconosciuta dall'Unione Europea nel 2015, si distingue nel panorama delle denominazioni italiane per una singolare anomalia burocratica: l'esistenza di 0 produttori verificati nei registri ufficiali. La sua area geografica, presidiata dal Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell'Oliva di Gaeta DOP, è circoscritta a 44 comuni situati prevalentemente nel Lazio, un territorio specifico che si estende da Amaseno fino a Casape. Questa precisa delimitazione cartografica separa nettamente l'oliva di Gaeta dalle produzioni limitrofe, definendo un areale in cui la transizione verso la certificazione effettiva attende ancora di concretizzarsi.
Zona di produzione
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Oliva di Gaeta?
- Oliva di Gaeta si produce in 44 comuni in Lazio: Amaseno, Artena, Ausonia, Bassiano e altri.
- Cosa significa DOP?
- DOP (Denominazione di Origine Protetta) certifica che ogni fase di produzione avviene nella zona delimitata con metodi ufficiali.