IGT · dal 1999
Ronchi di Brescia
Wine · PGI · 12 comuni
Riconosciuta nel 1999, l'indicazione geografica tipica Ronchi di Brescia identifica una viticoltura suburbana e collinare radicata in dodici comuni del bresciano, tra cui Botticino e la stessa città di Brescia. Questa denominazione si distingue nettamente dalle aree limitrofe per precise scelte normative: il disciplinare vieta in modo categorico l'uso del termine "riserva" in etichetta e definisce una tipologia passito fortemente legata al territorio, vincolata all'impiego di almeno l'85% del vitigno autoctono Invernenga. Con una resa massima di 13,0 tonnellate per ettaro per i vini base, la denominazione esprime rossi e bianchi regolati da vincoli produttivi rigorosi e mirati a preservare l'identità enologica locale.
Chardonnay %min 10.5% volmax 130 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori0 verificati
I fatti
- Colore
- rosso rubino con riflessi granata
- Gusto
- asciutto, sapido, corposo giustamente tannico
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Ronchi di Brescia?
- Ronchi di Brescia si produce in 12 comuni in Lombardia: Botticino, Bovezzo, Brescia, Caino e altri.
- Con quale vitigno si fa Ronchi di Brescia?
- Ronchi di Brescia si produce con Chardonnay, Invernenga, Pinot bianco, Trebbiano di Soave, Trebbiano toscano, Marzemino, Barbera, Schiava, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Incrocio Terzi n. 1.
- Qual è la gradazione minima di Ronchi di Brescia?
- La gradazione alcolica minima di Ronchi di Brescia è 10.5% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.