Landiona

Questo piccolo borgo della provincia di Novara, abitato da poco più di cinquecento persone, esprime la propria vocazione agricola e rurale attraverso ben 15 denominazioni tutelate. La particolare conformazione pianeggiante del territorio di Landiona favorisce sia la viticoltura sia l'allevamento, dando origine a produzioni storiche come il Piemonte DOC. Le caratteristiche dei terreni alluvionali novaresi si riflettono chiaramente anche nella produzione della Toma Piemontese DOP. È proprio questa combinazione tra suoli argillosi e clima continentale a definire l'identità sensoriale di queste eccellenze agroalimentari locali.