Cosa nasce qui
Momo
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Geograficamente centrale alla provincia di Novara e a 15 km dal suo capoluogo, Momo è un crocevia essenziale per l'eccellenza agroalimentare piemontese. Qui si intersecano le zone di produzione di ben 14 denominazioni protette. Tra le più legate al territorio spicca la Toma Piemontese DOP, la cui area di origine comprende 886 comuni, e i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, radicati in un’area di 1039 municipi. Qui prendono forma anche il Salame Piemonte IGP e la Grappa di Barolo IG, testimoniando un legame indissolubile con un terroir che offre condizioni uniche.
Comune