Cosa nasce qui
Oleggio Castello
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Oleggio Castello, comune piemontese nella provincia di Novara, si distingue come un vero epicentro di autenticità gastronomica. Il suo territorio, forte di una lunga tradizione agricola e zootecnica tipica della regione pedemontana, accoglie ben 14 denominazioni protette. Tra queste, la prestigiosa Toma Piemontese DOP trova qui un ambiente ideale, insieme a specialità come i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP e il Salame Piemonte IGP. La specificità del suolo e del clima, unita a un saper fare tramandato, garantisce a questi prodotti caratteristiche uniche, che solo questa porzione di Piemonte può offrire.
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