Cosa nasce qui
Pisano
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situato nell'area novarese del Piemonte, il piccolo comune di Pisano, con i suoi 796 abitanti, è un autentico crocevia di eccellenze agroalimentari. La sua posizione, intrinsecamente legata alla ricchezza del territorio regionale, consente la nascita di ben 13 Denominazioni di Origine Protetta e Indicazioni Geografiche. Qui, la tradizione si manifesta in prodotti iconici come la Toma Piemontese DOP, il Salame Piemonte IGP e la Grappa Piemontese IG, espressioni di un saper fare secolare e di un terroir unico. Queste eccellenze non sono casuali, ma frutto di un ambiente pedoclimatico specifico e di pratiche artigianali custodite, che rendono ogni produzione intrinsecamente legata a questo angolo di Novarese.