Cosa nasce qui
Vicolungo
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Vicolungo, comune piemontese nel cuore del Novarese, incarna un territorio dove la tradizione agroalimentare fiorisce. La sua posizione nelle fertili pianure è la culla ideale per prodotti di eccellenza. Qui nascono, tra gli altri, la rinomata Toma Piemontese DOP e i pregiati Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, testimoni di un legame indissolubile con l'allevamento locale. Non meno importante è il Salame Piemonte IGP, che con altri undici prodotti porta a ben 14 le denominazioni riconosciute in questo piccolo angolo di regione. Un patrimonio che racconta di secoli di saper fare, custode di sapori autentici e distintivi del territorio.
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