Cosa nasce qui
Sommariva Perno
24 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sommariva Perno sorge sulle ripide colline sabbiose del Roero cuneese, un suolo pliocenico che conferisce finezza aromatica ai suoi frutti. Qui si incrociano ben 24 denominazioni tutelate: la viticoltura d'elezione si esprime nel Roero DOCG, mentre i pianalti argillosi favoriscono l'allevamento della Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino DOP nei tradizionali stagni. Questa ricchezza biologica e gastronomica è attivamente presidiata da 1 produttore registrato sul territorio comunale, custode di un legame millenario tra l'aridità delle sabbie collinari e la fertilità delle peschiere.
Comune
Nato su questa terra
DOCAlbaDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCNebbiolo d'AlbaDOCPiemonteDOPRascheraDOCGRoeroIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTinca Gobba Dorata del Pianalto di PoirinoDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia