Moncalvo

Sulle colline dell'astigiano, questo borgo di meno di tremila abitanti esprime un'identità enologica definita da ben 19 denominazioni tutelate. Il legame con la terra si esprime nel Grignolino d'Asti DOC, un rosso che unisce Moncalvo a una ristretta cerchia di soli 34 comuni, grazie a suoli marnosi che donano al vitigno freschezza e tannini caratteristici. Attualmente, in questo scenario collinare opera 1 produttore registrato, la cui cantina è aperta alle visite per far scoprire da vicino la dedizione e la precisione tecnica che definiscono i vini di questo scorcio di Piemonte.