Cosa nasce qui
Cabella Ligure
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Cabella Ligure, incastonata sull'Appennino Ligure nell'alta Val Borbera, dove il Liassa confluisce nel Borbera, è un punto di incontro tra Piemonte ed Emilia-Romagna, una delle sole tre località piemontesi con questo affaccio. Questa posizione unica plasma il carattere dei suoi prodotti. Qui prospera, ad esempio, la zona di produzione del vino Colli Tortonesi DOC, un'area che conta 46 comuni, e si esprime anche l'identità del Genepì del Piemonte IG. In totale, il suo territorio contribuisce a ben 14 denominazioni protette, testimoniando una ricchezza agroalimentare distintiva legata indissolubilmente al suo ambiente.
Comune