Cosa nasce qui
Cartosio
19 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Cartosio, un borgo dell'alessandrino di poco più di settecento abitanti, esprime la sua vocazione agricola attraverso 19 denominazioni tutelate. Qui, tra pascoli e calanchi, nasce la Robiola di Roccaverano DOP, formaggio caprino d'eccellenza condiviso con appena 19 comuni. Il territorio si racconta anche attraverso il Dolcetto d'Acqui DOC, un vino rosso che ne definisce i tratti storici. L'autenticità di questa comunità è custodita da un unico produttore locale attivo nel comune, felicemente aperto alle visite di chi desidera esplorare il sapore genuino del luogo.
Comune
Nato su questa terra
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRobiola di RoccaveranoIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia