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Cosa nasce qui

Costa Vescovato

13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

A Costa Vescovato, località dell'Alessandrino nel Piemonte orientale, la vocazione del territorio si esprime chiaramente. Qui nasce il Colli Tortonesi DOC, un vino che incarna le peculiarità di un'area collinare estesa su 46 comuni, dove i pendii ben esposti e i suoli specifici forgiano uve dal carattere inconfondibile. Questa unicità rende il comune un punto nevralgico: ben 13 denominazioni protette vi trovano dimora, dal Salame Piemonte IGP fino al celebre Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, testimonianza tangibile del legame profondo tra l'ambiente e i suoi frutti.

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Costa Vescovato — 13 denominazioni protette | ItalyTasteMap