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Cosa nasce qui

Rogolo

13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

In Rogolo, piccolo comune di 580 abitanti situato nella provincia di Sondrio, a circa 32 chilometri a ovest del capoluogo, il territorio valtellinese si rivela fertile per eccellenze agroalimentari. La vocazione agricola e le condizioni pedoclimatiche specifiche consentono la coltivazione della Mela di Valtellina IGP, tutelata in una zona di 59 comuni. Da queste terre nascono anche la celebre Bresaola della Valtellina IGP e i Pizzoccheri della Valtellina IGP, simboli della gastronomia locale. Il latte dei pascoli contribuisce alla produzione della Valtellina Casera DOP. Complessivamente, ben 13 denominazioni protette incrociano la loro origine e la loro storia in questo angolo di Lombardia.

Comune

Nato su questa terra

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Rogolo — 13 denominazioni protette | ItalyTasteMap