Vigolo

Vigolo, un comune di 576 abitanti nella provincia di Bergamo, si erge su un terrazzamento a circa 600 metri di altitudine, offrendo una prospettiva unica sulla sponda occidentale del Lago d'Iseo. Questa posizione elevata contribuisce a creare un microclima ideale per le produzioni che qui prosperano. Il territorio di Vigolo rientra nella zona di produzione di ben 15 denominazioni protette. Tra queste, spicca la Bergamasca IGT per i suoi vini di carattere, e i formaggi d'eccellenza come il Salva Cremasco DOP, il Quartirolo Lombardo DOP e il Taleggio DOP, tutti legati a tradizioni casearie radicate. L'impegno locale è testimoniato anche dalla presenza di 1 produttore verificato attivo in questo piccolo ma significativo angolo di Lombardia.