Cosa nasce qui
Cividate Camuno
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Cividate Camuno, situato lungo il corso dell'Oglio nella media Val Camonica bresciana, esprime un'identità rurale protetta da 16 denominazioni d'origine. Qui, dove i terrazzamenti fluviali e le correnti prealpine favoriscono una viticoltura di versante, nasce il Valcamonica IGT, un vino che esprime l'anima minerale della roccia camuna. Le condizioni climatiche della valle agevolano anche la stagionatura di formaggi di carattere, tra cui spicca il Provolone Valpadana DOP. L'incontro tra la sponda fluviale e i rilievi montuosi crea un microclima unico che plasma l'eccellenza agraria di questo antico insediamento.
Comune