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Cosa nasce qui

Malegno

16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Nel fondovalle camuno, dove la gola montana si allarga per far spazio alle colture, Malegno esprime un'identità rurale tutelata da 16 denominazioni d'origine. Sui ripidi versanti bresciani, terrazzati con fatica, nasce il Valcamonica IGT, vino di pendenza che beneficia di forti escursioni termiche giornaliere. Al contempo, i prati bagnati dal fiume alimentano la zootecnia legata al Provolone Valpadana DOP, inserendo il comune nel limite montano di questa denominazione. È proprio la transizione geografica tra le vette alpine e lo sbocco verso la pianura a forgiare il carattere di queste produzioni.

Comune

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Malegno — 16 denominazioni protette | ItalyTasteMap