Cosa nasce qui
Palazzolo sull'Oglio
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulla linea di confine che separa e unisce i territori di Brescia e Bergamo, Palazzolo sull'Oglio sfrutta la sua posizione strategica a cavallo delle due province per farsi custode di ben 16 denominazioni protette. Tra queste spicca l'esclusivo Sebino IGT, un vino che esprime il carattere di un ristretto bacino di appena 20 comuni. In questa terra di passaggio e di scambi fluviali, opera stabilmente 1 produttore certificato, dedito a valorizzare queste eccellenze. Il disciplinare abbraccia anche il Provolone Valpadana DOP, consolidando la vocazione casearia di questo snodo lombardo.
Comune