Cosa nasce qui
Bereguardo
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Bereguardo, adagiato sulla riva sinistra del Ticino e punto d'arrivo dell'omonimo Naviglio, è un fulcro di sapori unici nel contesto del Pavese nordoccidentale. La sua posizione, storicamente vocata all'agricoltura e al commercio fluviale, ha plasmato un terroir d'eccellenza. Qui, le condizioni ambientali specifiche, modellate dalle acque e dalla fertile pianura, favoriscono la nascita di ben 14 denominazioni protette. Tra le più significative per il tessuto locale troviamo la celebre Coppa di Parma IGP, l'inconfondibile Quartirolo Lombardo DOP e il rinomato Taleggio DOP, autentici capolavori gastronomici nati da questa terra.
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