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Cosa nasce qui

Campospinoso Albaredo

15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Racchiuso tra i torrenti Scuropasso e Versa, a breve distanza dalla riva destra del Po, il territorio di Campospinoso Albaredo beneficia di terreni alluvionali freschi e profondi, perfetti per la coltivazione della vite. In questa striscia di pianura oltrepadana nascono eccellenze agroalimentari protette, garantite da ben 15 denominazioni d'origine. A guidare la vocazione locale è la Provincia di Pavia IGT, una denominazione vinicola che esprime al meglio la ricchezza di questo microclima fluviale. L'umidità costante e i venti di pianura favoriscono anche la stagionatura di salumi e formaggi tipici, rendendo questo snodo d'acque un tassello fondamentale della gastronomia lombarda.

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Campospinoso Albaredo — 15 denominazioni protette | ItalyTasteMap