Filighera

Filighera, nell'est della provincia di Pavia, si estende nella pianura Pavese, un territorio modellato dalle acque, come quelle dell'Olona, che da sempre ne determinano la vocazione agricola. È in questo ambiente fertile e dal microclima peculiare che prendono forma prodotti d'eccellenza. Il comune vanta ben 14 denominazioni protette che qui trovano il loro spazio. Tra queste, la Coppa di Parma IGP, con una zona di origine che abbraccia 439 comuni, e il Quartirolo Lombardo DOP sono testimonianza di una sapienza produttiva radicata nel suolo e nella tradizione locale.