Marcignago

Marcignago, comune pavese incastonato tra le acque del Ticino e l'arteria storica del Naviglio Pavese, è un crocevia produttivo dove la tradizione incontra un terroir unico. La sua posizione nel nord-ovest della provincia di Pavia contribuisce al prosperare di ben 14 denominazioni protette. Qui, ad esempio, le condizioni sono ideali per la stagionatura della celebre Coppa di Parma IGP e per la produzione del cremoso Quartirolo Lombardo DOP, testimoniando un legame indissolubile tra terra, clima e saper fare tramandato. La ricchezza idrica e la conformazione del territorio forgiano sapori distintivi che arrivano sulle nostre tavole.