Cosa nasce qui
Portalbera
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Portalbera, nell'Oltrepò Pavese, è profondamente segnata dalla sua posizione sulla riva destra del fiume Po, nel punto di confluenza con il torrente Versa. Questa peculiarità geografica non è casuale per l'eccellenza che qui prospera. Il suo territorio, infatti, è parte della zona di produzione di ben 14 denominazioni protette. Tra queste, risaltano per legame con il terroir la Coppa di Parma IGP, il Quartirolo Lombardo DOP e il Taleggio DOP, che trovano in queste condizioni ambientali l'habitat ideale per la loro stagionatura e affermazione. Si aggiungono poi la Salame d'oca di Mortara IGP e la Grappa lombarda IG, testimonianza della ricchezza e della specificità produttiva locale.