Cosa nasce qui
Sartirana Lomellina
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situata nella Lomellina occidentale, a pochi passi dalla riva sinistra del Po, Sartirana Lomellina è un crocevia di sapori che affondano le radici nel suo peculiare ambiente fluviale e agricolo. Qui, la tradizione gastronomica si esprime in modo unico, dando vita a prodotti d'eccellenza che raccontano la storia di una terra generosa. Tra le 14 denominazioni protette che qui trovano origine o parte della loro zona di produzione, spiccano il rinomato Salame d'oca di Mortara IGP, vera icona del territorio, e la celebre Coppa di Parma IGP. È questa singolare combinazione di terreno fertile e saper fare antico a rendere Sartirana Lomellina un punto di riferimento nell'atlante dei gusti italiani.