Torre de' Negri

Torre de' Negri, posizionata strategicamente nel Pavese meridionale ai margini del terrazzo che domina la valle alluvionale del Po, incarna un terroir specifico che plasma prodotti di inconfondibile carattere. La prossimità al grande fiume e le caratteristiche del suolo creano infatti le condizioni ideali per un'eccezionale offerta enogastronomica. Qui convergono ben 14 denominazioni protette. Tra queste spiccano per legame al territorio la Coppa di Parma IGP, la cui zona di produzione si estende su 439 comuni, e il Quartirolo Lombardo DOP, formaggi e salumi che narrano l'incontro tra tradizione e un ambiente naturale unico.