Cosa nasce qui
Valle Lomellina
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Valle Lomellina, posta nella Lomellina centrale, è una terra dove le vocazioni agricole e l'abbondanza d'acqua convergono per forgiare eccellenze uniche. Le sue estese aree, storicamente dedite all'allevamento e alla coltivazione, offrono l'ambiente ideale per un artigianato gastronomico distintivo. È significativo che il comune rientri nel bacino produttivo di ben 14 denominazioni protette. Tra queste, la Coppa di Parma IGP trova qui un suo specifico contesto, affiancando il Salame d'oca di Mortara IGP, espressione autentica delle tradizioni avicole locali, e formaggi lombardi di fama come il Quartirolo Lombardo DOP e il Taleggio DOP.
Comune