Cosa nasce qui
Zevio
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle fertili terre della pianura veronese, dove risiedono quasi sedicimila abitanti, Zevio esprime una forte vocazione frutticola lambita dall'Adige. Qui nascono eccellenze tutelate da ben 18 denominazioni d'origine, prima fra tutte la succosa Pesca di Verona IGP, che trova nei terreni sabbiosi locali il microclima ideale per sviluppare dolcezza e consistenza. La coltivazione prosegue tra i filari vitati dell'Arcole DOC e le risaie destinate al Riso Nano Vialone Veronese IGP. Nel comune opera 1 solo produttore registrato, che accoglie i visitatori direttamente in azienda per svelare l'origine di questi sapori.
Comune
Nato su questa terra
DOCArcoleIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaIGPPesca di VeronaDOPProvolone ValpadanaIGPRiso Nano Vialone VeroneseIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena