Cosa nasce qui
Cornedo Vicentino
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
In questo operoso comune della provincia berica, popolato da oltre undicimila residenti, la vocazione agroalimentare si esprime attraverso 18 denominazioni protette. Tra i declivi vulcanici che caratterizzano il paesaggio collinare nasce il Monti Lessini DOC, un vino identitario che trae spiccata freschezza minerale dai terreni basaltici locali, affiancato dall'eccellenza norcina della Soprèssa Vicentina DOP. Questa specifica transizione geografica tra la pianura veneta e le prime ascese prealpine garantisce escursioni termiche ottimali, forgiando il sapore deciso delle produzioni autoctone e definendo l'identità gastronomica di Cornedo Vicentino.
Comune