Nanto

Nel territorio vicentino di Nanto, storicamente organizzato attorno alla frazione di Ponte di Nanto anziché all'omonimo nucleo collinare, la terra esprime un'identità agroalimentare densa, sancita da ben 18 denominazioni tutelate. Il microclima e i suoli dei Colli Berici DOC, una denominazione condivisa da appena 26 comuni, favoriscono una viticoltura espressiva e di carattere. A questa vocazione enologica si affianca l'arte salumiera locale, incarnata dalla celebre Soprèssa Vicentina DOP. Qui, la frammentazione geografica si ricompone in un mosaico di sapori autentici, dove ogni singola produzione racconta la peculiare conformazione geologica delle colline vicentine.