Cosa nasce qui
San Vito di Leguzzano
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
San Vito di Leguzzano, dinamico centro vicentino di circa tremilacinquecento abitanti, sorge su colline vulcaniche che favoriscono una straordinaria vocazione agricola, testimoniata da ben 18 denominazioni protette. Qui, tra suoli basaltici, nascono i vini di punta del territorio come il Lessini Durello DOC e il Monti Lessini DOC, quest'ultimo condiviso con una ristretta cerchia di soli 27 comuni. L'altitudine e il clima ventilato favoriscono la stagionatura della Soprèssa Vicentina DOP, insaccato che esprime l'antica sapienza norcina locale. Ogni assaggio rivela l'interazione unica tra la terra vulcanica e le correnti fresche che scendono dalle Piccole Dolomiti.
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