Cosa nasce qui
Val Liona
19 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nei piccoli nuclei abitativi sparsi che caratterizzano questa silenziosa vallata vicentina, la conformazione geografica della Val Liona crea un microclima ideale per l'agricoltura d'eccellenza. In questa porzione dei Colli Berici si concentrano ben 19 denominazioni tutelate, tra cui spicca il vino Colli Berici DOC, espressione legata a suoli calcarei. I terreni di fondovalle, freschi e drenati, accolgono la coltivazione del Radicchio di Verona IGP, mentre l'arte norcina locale firma la saporita Soprèssa Vicentina DOP. Una convergenza agroalimentare che rispecchia fedelmente la morfologia unica e la biodiversità di questo territorio.
Comune
Nato su questa terra
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCColli BericiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima