Cosa nasce qui
Brugine
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel contesto della provincia di Padova, Brugine si distingue per una vocazione agricola profondamente radicata nella sua fertile pianura. È qui che prosperano ben 14 denominazioni protette, con il vino Corti Benedettine del Padovano DOC in prima linea. Questa specifica etichetta narra una storia di coltivazione plasmata per secoli, anche grazie all'opera dei monaci benedettini che hanno valorizzato i terreni alluvionali tipici di quest'area del Veneto. Le condizioni pedoclimatiche uniche conferiscono ai prodotti di Brugine un'identità inconfondibile, rendendo tangibile il legame con un terroir specifico. La zona contribuisce anche alla produzione di Grappa veneta IG e all'olio Veneto Valpolicella DOP, evidenziando una filiera agroalimentare diversificata e di qualità.