Cosa nasce qui
Nocera Umbra
8 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nocera Umbra, nella provincia di Perugia, si distingue per un peculiare territorio umbro che crea le condizioni ideali per produzioni agroalimentari di eccellenza. È qui che, grazie ai suoli specifici e al clima dell'altopiano di Colfiorito, nasce la Patata Rossa di Colfiorito IGP, un prodotto strettamente legato a quest'area delimitata a soli 10 comuni. Il contesto pedoclimatico favorevole supporta anche l'olivicoltura e la viticoltura, contribuendo alla reputazione di prodotti regionali come l'olio extravergine d'oliva Umbria DOP e i vini Umbria IGT. Complessivamente, Nocera Umbra vanta ben 8 denominazioni protette, confermandone il ruolo chiave nella mappa dei sapori regionali.