Cosa nasce qui
Torri in Sabina
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore della Sabina reatina, Torri in Sabina si distingue come un epicentro di sapori autentici, plasmati da un territorio e da una storia agricola millenaria. Le sue dolci colline, bagnate dal sole del Lazio e accarezzate da un clima unico, offrono le condizioni ideali per produzioni d'eccellenza. Qui prendono vita ben 11 denominazioni, tra le quali emerge il vino Colli della Sabina DOC, vera espressione di vitigni autoctoni e di un terroir inconfondibile. A completare il quadro gastronomico, l'Olio di Roma IGP e la Ricotta Romana DOP, che in quest'area trovano la loro massima espressione grazie a competenze tramandate. Un patrimonio di gusto radicato nel paesaggio.