Cosa nasce qui
Marano Equo
10 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Marano Equo, pur essendo un piccolo comune nella città metropolitana di Roma con i suoi 757 abitanti, si distingue come punto focale per l'espressione dei sapori laziali. La sua posizione peculiare, tra la capitale e le aree rurali, forgia un terroir ideale per eccellenze riconosciute. Qui nascono ben 10 tra Denominazioni di Origine e Indicazioni Geografiche Protette. Tra queste spiccano l'Olio di Roma IGP, la cui zona di produzione si estende su 359 comuni, e la Ricotta Romana DOP, testimoni di un legame indissolubile con la terra. Queste produzioni, dal Pecorino Romano DOP all'Abbacchio Romano IGP, narrano la vocazione agricola di un territorio che custodisce un patrimonio gastronomico unico.