Aquara

Aquara, nel cuore della provincia salernitana, si distingue per un microclima e un terroir che plasmano produzioni enogastronomiche di eccellenza. È qui che nasce il Castel San Lorenzo DOC, un vino simbolo di una denominazione ristretta a sole 8 municipalità. Nel suo territorio operano 3 produttori verificati, custodi di un'offerta che spazia tra ben 11 diverse denominazioni protette. Dalle olive della Penisola Sorrentina DOP che qui trovano condizioni ideali alle specificità del Cavolfiore della Piana del Sele IGP, ogni frutto della terra aquarana racconta la storia di un ecosistema prezioso e irripetibile.