Campobasso

Campobasso, in quanto capoluogo della regione Molise e della sua omonima provincia, si afferma come crocevia enogastronomico per prodotti dal carattere distintivo. Questo territorio è la culla di ben 8 denominazioni protette. Qui, il suolo e il clima forgiano l'identità di vini come il Biferno DOC, la cui area di produzione si estende su 42 comuni, e il Tintilia del Molise DOC, espressione autoctona molisana che abbraccia 76 comuni. L'olio Molise DOP, con le sue radici profonde nel contesto territoriale, completa un panorama che celebra un legame indissolubile tra Campobasso e le autentiche eccellenze del suo paesaggio agricolo. Non solo, anche i Salamini italiani alla cacciatora DOP trovano qui un punto di riferimento.