Cosa nasce qui
Castelluccio Inferiore
9 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Castelluccio Inferiore, comune lucano incuneato nella suggestiva Valle del Noce, è un crocevia di biodiversità e sapori autentici. È in questo contesto geofisico singolare, modellato dall'interazione tra clima montano e fertile terreno vallivo, che germogliano prodotti dal carattere inconfondibile. Il territorio vanta ben 9 denominazioni protette, tra cui spiccano per tipicità e legame territoriale la Melanzana Rossa di Rotonda DOP e i Fagioli Bianchi di Rotonda DOP. Questi prodotti, espressione di una tradizione agricola tramandata con cura, riflettono la specificità di un ambiente che ne esalta qualità organolettiche e autenticità, rendendo Castelluccio Inferiore un punto di riferimento per l'eccellenza agroalimentare.