Cosa nasce qui
Valdengo
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Valdengo, in provincia di Biella, è un punto nevralgico per i sapori del Piemonte. Qui si distingue il vino Coste della Sesia DOC, prodotto su terreni che riflettono la geologia unica di questa parte del Biellese. È questo terroir specifico a dare carattere ai 15 prodotti riconosciuti in zona. Tra questi, oltre al vino locale, spiccano la Toma Piemontese DOP e il Salame Piemonte IGP. Un produttore locale con sede a Valdengo testimonia la dedizione a queste eccellenze, mantenendo viva una tradizione che affonda le radici nella natura del territorio.
Comune