Cosa nasce qui
Vigliano Biellese
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situato nella provincia di Biella, Vigliano Biellese si distingue per un terroir che modella prodotti di eccellenza. Qui, tra le specificità geografiche del Biellese, il suolo e il clima contribuiscono a definire il carattere unico di ben 15 denominazioni. Tra queste spicca la Coste della Sesia DOC, un vino che esprime un legame profondo con l'ambiente locale, prodotto in una zona che abbraccia appena 16 comuni. Ma non solo vitigni: il territorio di Vigliano alimenta anche l'allevamento per i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP e la stagionatura della Toma Piemontese DOP. Con 2 produttori verificati sul territorio, di cui 1 aperto alle visite, il comune offre un'autentica immersione nei sapori che nascono da questa terra.