Cosa nasce qui
Garbagnate Monastero
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle verdi ondulazioni collinari della Brianza lecchese, il territorio di Garbagnate Monastero beneficia di un clima ventilato che favorisce la stagionatura dei salumi e la viticoltura. In questa cornice si inseriscono ben 16 denominazioni protette, tra le quali spiccano le eccellenze locali del Salame Brianza DOP e del vino Terre Lariane IGT. Questa preziosa eredità agroalimentare non è solo storica, ma vive attivamente grazie a 1 produttore registrato che opera nel comune. Un presidio fondamentale che mantiene viva la cultura enogastronomica locale, legando indissolubilmente il nome del paese ai sapori più autentici della Lombardia.
Comune