Cosa nasce qui
Senna Lodigiana
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Senna Lodigiana, nella provincia di Lodi in Lombardia, si rivela un crocevia di denominazioni agroalimentari di pregio. Il suo territorio è un punto cardine per la produzione della Coppa di Parma IGP, il cui disciplinare include 439 comuni, e contribuisce anche al prestigio del Salva Cremasco DOP, un formaggio con un'area d'origine che abbraccia 838 municipalità. Questo posizionamento strategico, tipico del territorio lodigiano, rende Senna Lodigiana parte di un'area vocata a ben 15 prodotti tra DOP e IGP, radicati in un ambiente e pratiche produttive sviluppatesi qui.
Comune