Cosa nasce qui
Casale Corte Cerro
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Casale Corte Cerro, comune con 3.276 abitanti nella provincia del Verbano-Cusio-Ossola, il territorio alpino e le tradizioni locali convergono per plasmare eccellenze agroalimentari distintive. Qui, tra le valli piemontesi, le erbe aromatiche e un'antica sapienza distillatoria generano il Genepì del Piemonte IG, un liquore che racchiude l'anima montana. Le pratiche casearie tramandate di generazione in generazione assicurano inoltre la qualità della Toma Piemontese DOP, un formaggio simbolo del gusto autentico di questa terra. In totale, ben 14 denominazioni protette trovano qui le condizioni ideali per la loro nascita e valorizzazione, testimoniando un patrimonio gustativo eccezionale.