Cosa nasce qui
Cossogno
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Cossogno, comune del Verbano-Cusio-Ossola che abbraccia parte del Parco Nazionale della Val Grande, una delle aree più selvagge e incontaminate d'Italia, la natura aspra modella sapori unici. È in questo ambiente montano che prendono vita ben 14 denominazioni protette. Il Genepì del Piemonte IG, spirito alpino, trova qui il suo habitat ideale, mentre la Toma Piemontese DOP assorbe le essenze dei pascoli d'alta quota. Questi prodotti non sono frutto del caso, ma testimonianza di un legame indissolubile tra territorio e autenticità, raccontando una storia di montagna e tradizione che si tramanda in ogni sorso e boccone.
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