Cosa nasce qui
Gurro
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Gurro, piccolo borgo piemontese incastonato nel Verbano-Cusio-Ossola, si rivela un epicentro inatteso per la cultura gastronomica protetta. Qui, l'ambiente alpino e la tradizione locale creano le condizioni ideali per la nascita di eccellenze che rispecchiano il territorio. Non a caso, Gurro rientra nella zona di produzione del Genepì del Piemonte IG, spirito dalle note erbacee profondamente radicato nelle alture che circondano questo comune, il cui disciplinare copre 284 municipalità. Si uniscono a questa vocazione il carattere unico della Toma Piemontese DOP, formaggio con radici in 886 comuni, e l'ampia famiglia della Grappa Piemontese IG. Un totale di 14 denominazioni certifica la ricchezza inaspettata di questo angolo di Piemonte.