Stresa

Affacciata sulle sponde del Lago Maggiore, nel cuore della provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Stresa è un crocevia dove la natura montana e lacustre modella sapori inconfondibili. La sua peculiare conformazione geografica, tra acque cristalline e pendii prealpini, offre un habitat ideale per produzioni agroalimentari di nicchia. Qui prendono vita ben 14 denominazioni protette, un numero significativo che riflette la ricchezza del patrimonio locale. Tra le più legate a quest'area, il Genepì del Piemonte IG, la cui produzione è circoscritta a soli 284 comuni, trova in queste altitudini il suo ambiente d'elezione, così come la rinomata Toma Piemontese DOP.