Cosa nasce qui
Vanzone con San Carlo
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situato nella Val d'Ossola, entro i confini della provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Vanzone con San Carlo è un epicentro per la gastronomia d'altura. Le sue valli e pascoli definiscono il carattere inconfondibile dell'Ossolano DOP, un formaggio la cui origine è ristretta a soli 37 comuni, conferendogli un'identità profondamente radicata. Non è un caso che qui convergano ben 15 diverse denominazioni protette, tra cui anche il Genepì del Piemonte IG, distillato tipico che celebra le erbe montane. Un terroir unico che modella sapori autentici, espressione di un territorio inconfondibile.
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