Desio

Situato nella provincia di Monza e della Brianza, Desio si inserisce appieno nel contesto produttivo della Brianza, un'area che vanta una profonda identità agricola e gastronomica. In questo comune si concentrano ben 14 denominazioni protette, tra cui spicca il Salame Brianza DOP. Questo prodotto, emblema locale, la cui zona di produzione abbraccia 286 comuni, è un perfetto esempio del legame con il territorio. Le specifiche condizioni pedoclimatiche della regione e la sapienza artigianale consolidata nel tempo ne determinano il profilo unico, offrendo un assaggio autentico delle eccellenze lombarde.